黒にんにく 効能

黒にんにくの効能や効果は!?

最近、これは効く!っと話題の黒にんにく。

黒にんにくは生にんにくを10日~30日間くらい熟成発酵させて作られます。あの独特の黒い色はしっかりと熟成発酵した証です。

にんにんくを熟成発行させるには温度や湿度を管理しなければならず、とても手間がかかります。

しかし! その手間をかける価値が黒にんにくにはあるんですね!!

黒にんにくの効果と効能

  • 疲労回復や滋養強壮,エネルギー充填!
  • 食欲不振や体力増強
  • 冷え性の改善,血行促進
  • LDLコレステロールや高血圧などが気になる方

ニンニクはエジプトでピラミッド建設時に疲労回復のために使われたという記録が残っているほどの健康パワー,疲労回復効果があります。

黒にんにくと生にんにくの違いはコレ!

黒にんにくと生にんにくの違いは熟成発酵した結果「栄養成分がぎゅっと凝縮」されることです。にんにくパワーの源になるポリフェノールやアミノ酸が数倍~10数倍に増加します!!

  • ポリフェノールが生にんにくの5~10倍に増加!
  • アミノ酸量も増加!
  • ニオイ成分が減少し、にんにく臭さが少なくなる
  • 胃に優しくマイルドになる。にんにくの刺激が苦手な方もOK!

黒にんにくには10日以上も手間暇をかけて熟成させる価値があるんですね!

黒にんにくの選び方

黒にんにくはサプリメントが人気です
黒にんにくを摂るには、黒にんにくそのものを食べる方法と、黒にんにくサプリメントからとる方法があります。今、人気なのはサプリメントからとる方法
にんにくパワーを活かすためには、毎日食べるのがベスト!しかし、たまに食べるとおいしいにんにくですが、いくら味がマイルドになっているとはいえ毎日食べるのはちょっと大変なのも事実です。サプリメントなら毎日摂るのも手軽で簡単、続けるには最高の方法なんですね。

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